酱油的人生故事– 澳洲香光大佛寺所食用

【访问酱油 – 香光大佛寺所食用】

二零一七年十月六日 

酱油菩萨：感谢阿桃师姐再三的提醒，我们也想被写出来，佛堂里苏佛所念出的故事，我们可是将耳朵竖起来，拉长耳朵听着，各个皆有令人感动的故事。

海品：是啊！从过往到现在，佛堂里吃过的酱油、油膏相信也不少，其中更是包含多种不同的品牌，就像人类有各个不同的身分、地位代表似的，不知哪位菩萨愿意代表出来说说话呢?

酱油菩萨：故事开始之初所言，由族里长老首先发言，我是酋长，我是在大寮内那罐阿桃师姐最爱取用的酱油，就由我来代表发言好了。大寮内师姐是我们最亲密的伙伴，每天我们身负重责，可别小看酱油，成分的纯度与选豆的好坏，可是影响酱油产出的口感，很重要的。常常烹煮食物最后的那一点诀窍，就在调味，我们可是关键人物喔！下手太重时，味道太咸不好吃，对身体健康也不好，味道太淡之时，又无法将食物的原汁原味适时的提味，我们深知自己角色扮演的重要，虽然身为酱油，可是很自负的。可惜现在有太多的化学酱油，就像人类社会中的黑社会老大聚集，让人敬而远之，我们可是不想与他们为伍，因此各过各的生活，在商场的货架上，可是从来不相往来的。

海品:请问菩萨您为什么会去做酱油？可以讲得更清楚些吗？

酱油菩萨：我叫巴利，我是澳洲土着的酋长，这瓶酱油内都是我族内的子民共同生活在一起。若要说起为何整村的人共同成为酱油，又同时被装在同一个瓶子里，可是说来话长喔！
也记不得距离现在是多久以前，只知道大家的主食肉类必须靠狩猎取得，往常族内不成文的规矩是只要有人狩猎取得猎物返家之时，必须与族群内的子民们共同围炉烤火分享第一只狩得的动物。以往盐巴总是在这里扮演非常重要的提味角色，我的太太玛丽亚不知何时由移民族那取得一瓶酱油，在围炉大会里，玛丽亚将酱油带到会场，并选用蒜头与汁混合调味，让大家有机会沾酱汁食用。天啊！怎么如此的好吃、美味，每个人陶醉与惊讶的表情，让玛利亚决定投入酱油自制的实验里。玛丽亚招兵买马找了一群族内妇女来共同研究与研发制作酱油的方法，于是开始自己尝试用黑豆与盐巴不断的试验比例该如何调整与浸制时间的长短。要做出咸味恰到好，对初学而言的妇女已经非常不容易。我们这群负责狩猎的男人，就等着享受试验成功的成果。
日子一天天的过去了，就在一年后，终于成果要发表了，大家围在烤熟的山猪前等着沾酱试吃。族人们敬老尊贤，首先由酋长与长老动手夹出第一块肉，轻轻地举起竹筷，稍稍沾一点酱汁，哎呀呀!沾着酱汁的肉，加上烤的火候洽到好处，真是美味极了。接着一人夹着一口，顺时钟一一试吃，沾酱后的味道，最后大家一致认为，我们应该把酱油的制作在族里头发扬光大，相信酱油会将其他食物的美味给提升不少。
就这样，族里头的妇女们，全数加入研究酱油制作的行列，可别小看玛丽亚我的老婆，她可是费尽全力并添加不同的佐料，做出许多不同口味的酱油，玛丽亚可是一点也不藏私，将所有的配方与过程让全族的妇女分享与实际操作。做得意的是还可以制作出好吃的酱油与其他部落交换狩猎的战利品。渐渐的，每回族里的人聚在一起的时候，男人们的话题就是狩猎与喝小酒，女人们的话题就是如何改善与研究做出更好吃的酱油，酱油成为全族的话题。一天，我一如往常喜好前往熟悉的山林寻找山猪的足迹，希望能有所发现与收获，期盼能将战利品可与族人们共享，走着走着一脚不小心踩空，因前两天刚下过雨，泥巴路面被掉落的树叶给掩盖住，并不知道泥巴早已被大雨给掏空的松软不牢靠。于是，我大叫一声滑落山谷，平日熟悉的环境，忽然看起来非常陌生，心生惊恐，正当慌乱不安之时，未注意凸起的石块，头不小心给碰上，顿时血流不止，双眼一阵发黑，就这么给晕过去了，迷蒙之中，我看到一块空地，营火升起，族人们围着营火把酒高歌起舞，一只大山猪被火烘烤着在营火旁边，一如平常，每位与会的人都被分配到一小碟可口的沾酱，我知道里面混有酱油与蒜头，画面一转，来到家中茅屋的后院，我看到一缸、一缸的酱油，遍满空地，但是四下无人，我轻轻掀开其中一缸酱油，淡淡的清香，让我不由自主地将头往缸里头探头下去，怎知醒来时，自己怎么是全身湿漉漉的在酱油里面。咦!惨了!我怎么成为酱油的一份子，我呼喊着，接着我听到玛丽亚回应着，回头一看，玛丽亚也在这里，再往右边一探头，怎么长老也在这里。我的天啊!怎么左右环顾，我亲爱的族人爱吃酱油的，都在这里，这是什么世界，一言不假的酱油世界。

海品:酋长巴利，您与族人都是福报大的人，可能您过去积功累德不少，才有机会成为酱油之时，成为香光大佛寺佐料的一员，在这里都有机会成佛喔！

酋长巴利：什么是佛?我不知道。

海品：成佛可以去西方极乐世界，吃穿无虞，想住什么样的房子，立即呈现眼前，马路都是黄金铺的喔！

酋长巴利：有这么好的地方，那我可以呼朋引伴带更多人去吗？

海品：我可以帮你写牌位，请告诉我有多少数量，由谁代表？

酋长巴利：是否可以帮我写五十大数的酱油，酋长巴利为代表。

海品：好的。阿弥陀佛慈悲，苏佛会将您送至法性土先听经，了解西方极乐世界的美好，发愿就能求生西方。记得要念　「南无阿弥陀佛！」

访问讯息由佛弟子海品主笔写下