访问 袁隆平（中国杂交水稻之父）

访问 西方法性土 中国杂交水稻之父 袁隆平

简述：袁隆平是国际著名的农业专家，一生中成功培育出高产的杂交水稻，彻底改善了中国数亿人口的粮食问题。随后，他更将这项技术无私分享给世界，透过在国内培训学员，以及派遣专家团队深入非洲，帮助当地缺粮地区逐步摆脱饥饿困境。他在「让大家吃饱饭」这件事上付出了一辈子的努力，无论在烈日下如何辛苦劳作，都从未有过怨言，是祖国人民敬重的英雄。

访问 主笔：法宁

二Ｏ二六年七月十日

袁隆平：

大家好，我叫做袁隆平，离开人间已经五年了。不知道我可爱的中国同胞们是否还记得我呢？大家以前都喜欢亲切地称我为「袁爷爷」，这个称呼也让我心里非常温暖。

如今袁爷爷在西方法性土，已经过了一个礼拜。老实说，我一点都不老，在西方法性土上整个人容光焕发，比以前看起来更年轻了。现在我这个模样长得愈来愈像佛，这让我心里非常满意，也感到轻松自在，这就是佛国净土带给大家净化的力量吧，我想是的。

一个礼拜之前，我被苏佛从天道的一层天牵引到西方法性土。我原以为在天上当神仙已经是过着非常快活的日子，以为那里就是我永远的住所，因为听说天道仙人们的寿命都非常长，可以在那个地方活很长的时间。在天上的那五年，确实比人间清净不少，但若与西方法性土相比，那还是相距甚远啊！跟西方极乐世界相比更是差十万八千里呢！

天道一层天的人们，虽然不像人世间「五浊恶世」那样繁杂污浊，但依然有男女与感情的存在。虽然非常淡薄，人与人之间的关系也不像人世间那么浓烈，但依然存有微弱的情感。而这微弱的情感，就是让人们没有办法出离六道轮回的主要原因。

我袁隆平在这里跟大家说一声好。我以前的梦想，就是希望全中国乃至全世界的人民都能有一口饱饭吃。在现代社会，这件事情并不困难，可以看到大多数国家的人民已经能吃饱、有安全的饮水与充足的粮食；但老实说，在我小时候的那个年代并非如此。

我出生时，恰逢抗日战争爆发，全家流离失所，从东边一路逃亡到西边的各个省份。那几年的日子确实是我人生中非常深刻的经历，我看尽了战争的苦。

看见百姓在强权下所承受的不公平，还有许多说不出的苦。当时几乎没有一个家庭是完整的，许多家庭都有人走散，或是被轰炸而死，那是一段极其悲惨的时光。

后来战争结束，我有幸考上农业学校。所谓的农业就是各种种植技术，当时对学习什么科系并没有选择的余地，但我立志要学以致用，希望能真正帮助社会上需要的人。中国是一个农业大国，农业在当时是非常热门且重要的科系，能成为一名大学本科生是非常稀有难得的事。

国家经历战事后百废待兴，又因为种种政策让人民遭遇饥荒、吃不饱饭。我学成后年纪轻轻就当上中专老师，教导农业相关的知识。

带着学生一方面学习理论，一方面在烈日下进行各种种植研究。我认为学习农业不只是坐在办公室看报告、看数据，一定要扎扎实实地走向田园，深入民间探讨各种粮食作物。

我这辈子研究的就是稻田，尽管双腿需要长期浸泡在水稻田里，后来腿几乎都快废了，但我依然乐此不疲。其实只要不在乎身体上的感受，任何感觉都不会太碍事，真的累了就休息一下，能做事时就尽量把握时间。我们这群大学生当时都抱着报答祖国的心愿，希望能早日告别当时民不聊生的景象。所以时间真的很紧迫，我们多努力一分钟，就可以让人们早一点吃得上饱饭。

这样的事情在我一生中都铭记于心，不可以贪图太多身体上的享受，一定要扎扎实实地做事，早一点把事情做好，早一点可以帮助更多的人。这也是我内心小小的梦想。

虽然我作为一名农业专家，不是在前线抗战的人，也不是最耀眼的那颗星星，但却是扎扎实实地在稻田里过了一辈子的人。我最大的心愿，始终是希望中国人民都能有饱饭吃。当时，在毛泽东主席的带领之下，对国家经济政策进行不同的实施与调整，许多政策在实验初期并未成功，反而让许多农民为了国家建设与钢铁炼制而大量离开岗位。农民放下农田耕作，转而投入炼铁炼钢的工作，结果引发了大饥荒。各家各户都忘却了最基本的粮食种植，也认为种粮食实在太不可靠，付出的努力与收成完全不成正比。无论农民如何卖力辛劳一辈子，收成似乎总是不如预期，农民成了最艰苦的一群人。大家开始吃大锅饭后，情况更是恶化，导致国家发生严重的饥荒。

我当时看在眼里，内心悲痛不已，深知作为一名农业专家，一定有什么事是我可以付诸行动的。当时我在湖南任教，一面教学，一面开始研究「水稻杂交」。

简单来说，杂交就是为了提高产量，以后天、人工且科学的方式，让水稻避开原本同品种间的自然繁殖。这样可以避开基因较弱、收成不良的稻穗，并寻找无法自花授粉、必须依靠人工杂交结合的品种。这需要投入大量的人力与物力进行探索，虽然当时全世界尚未掌握这项技术，但理论上是可行的。透过精准的比例调配，我们可以控制杂交基因，针对不同地区与气候，培育出产量更高、最适合的稻种。

我最初的研究是以中国为例，目标是提高中国水稻的收成。当我在湖南发现第一株可以进行杂交的水稻之后，非常兴奋，并将成果上报给中央政府，随即引起了广泛关注与重视。因为这项技术确实能帮助许多中国人民吃饱饭。政府随后派来了许多农业专家，在我的指导下尽早培育适合中国种植的杂交水稻。我很感激努力的成果能获得资源支持，这代表我们可以更广泛地采集资料与样本，找到最适合杂交的原始品种。

这只是一个开始。往后的许多年里，我们团队共同努力，每当夏天的水稻开花期，大家一定马不停蹄地从北到南跨越数千里土地，寻找最适合的品种。我的团队是一群真正想报答国家、为人民做事的实干者，大家彼此勉励，不分昼夜、不畏艰辛地工作。

后来有五、六年的时间，我们大多深耕于南方土地，特别是海南岛。因为那里四季如夏，有利于我们持续寻找适合的稻穗。那里的稻穗多是种类繁多、特性各异的野生品种。我们积极寻找了一段时间，终于找到一株无法自行授粉繁殖的特殊水稻

只有这样的稻子，才能让我们透过科学研究与其他稻种杂交，生产出最优秀的杂交品种。这种技术让当时的粮食收成大幅提升，甚至翻了好几倍，且效果随着一代代的进步愈发显著。

在努力的过程中，我们面临许多艰辛，比如说研究的成果或是正在进行研究的稻田有时会被不法分子破坏。只要有一点点失误，所有研究就得重新开始。而其中最辛苦的莫过于在广大的稻田中，必须顶着烈日暴雨，一根一根地检查稻穗，寻找最适合的植株。

这是一项需要极大耐心与体力的活儿。虽然身体饱受日晒雨淋的折磨，大家都晒出了一身古铜色的皮肤，但只要想到这一切研究能让中国人民吃上饱饭，所有的付出就都值得了。当时中国人口众多，传统农业的生产方式实在难以养活所有人。由此可见，我们这些农业专家当时的工作真的是迫在眉睫。

老实说，虽然我这一生浸泡在稻田里，但这些日子真的是过得非常充实而愉快。我后来也获得了成功，这一项研究可以真真实实地帮助全中国人民，面对人口众多的情况，大家都可以吃得上饱饭。那时候我心里真的非常满足。我并不想得到太多身外之物，但当时国家给了我太多太多的荣耀，我觉得自己只是一名本科学生，也不像其他的科学家个个都是硕士、博士。我只是一名普通的大学生而已，也是一个扎扎实实在做事的人。我不喜欢把自己捧得高高的，让大家以为我是什么神乎其神的人物，所以我一直把所有的奖金捐给需要的人。

但我心中还有第二个梦想。除了让全中国人民吃得上饱饭之外，我还希望大家可以在大树底下好乘凉，看着稻穗长得很高，农民都可以过上好日子。第一个梦想实现之后，我便马不停蹄地投入第二个梦想的实践。

当时中国只是第一个起点，我认为在非洲有更多的人民吃不上饱饭。很大的原因是他们种植的水稻或其他农作物收成都不理想。有些是受到气候影响，有些是因为土壤和水源条件不好，还有一些则是稻子或农作物本身的研究与改良工作做得不够好。所以他们所种植的一切，需要付出很大的人力、物力、心力，得到的结果却是如此微薄，这也让人口庞大的非洲民众长期面临粮食不足的困境。

研究了一辈子的水稻，我的年纪也大了。我心中一直非常感恩国家对我的栽培，因为国家十分重视人民能否吃得饱饭这件事，因此总是派遣许多农业专员协助我，一同投入研究，并大规模培育这些杂交水稻品种。这一切都令我心中充满感恩。

后来当我想深耕非洲、帮助非洲人民的时候，依然拥有充足的资源，可以派遣我的学生和农业专家到非洲进行实地研究与栽培试验。我虽然从未去过非洲，但依据当地土壤、气候、虫害等方面的研究资料，我们在中国也成立了「国际杂交水稻培训班」。许多来自非洲的学生、技术人员与官员都来到湖南参加培训，我们将研究结果一一公开，毫无保留，完全依据研究成果，结合当地气候与品种特性，进行细致研究，将所学传授给他们，让他们回到非洲各国推广当地的杂交水稻等农作物。

我们也派遣很多团队到非洲，与当地人员共同栽培。当时第一个应用这项农业技术的，是来自非洲的岛国马达加斯加。这个国家虽然气候宜人，却总是种不出好的稻子，导致人民经常要依靠大量昂贵的进口粮食来获得温饱，这对国家而言是沉重的负担。如果能在当地种植适合的品种并提高收成，大家就真的能吃饱饭。

后来，马达加斯加成为第一批成功推广的国家，成功之后，愈来愈多非洲的技术人员前往中国学习这项技术。在大家共同研究之下，技术的拓展、创新和经验的累积与日俱增，为解决全世界人口的温饱问题带来了很大的突破。

我心里十分安慰，没想到自己一点点的心力，就可以让许多人参与其中并发扬光大。我一直抱持着感激之心，因为若没有各国政府和人民的合作、人力、物力的投入与团结，世界人民的温饱问题是无法解决的。

人们经常感激我，觉得这是我一生很大的贡献，但其实我一直不敢居功。我知道自己所学的知识非常有限，经验也只是在误打误撞之下累积而来，并没有什么太伟大的地方，这一切仍有赖于祖国与广大人民的支持。许多农业专员在学术上比我更先进、更有学术造诣，但他们依然谦虚地向我学习，希望把这项技术发扬光大。

我算是非常幸运的人，一生中获得许多贵人相助，平顺地走到九十几岁。我在晚年依然马不停蹄，专心致志地做研究，从未停止。每一次的突破，都希望能让更多人吃饱饭，让粮食安全与收成问题得到改善。后来中国以及许多学习我们技术的国家，从粮食进口国变成出口国，这也是最令我感到欣慰的事。

中国与非洲一直有着密切的合作关系，马达加斯加只是第一站，后来多达二十几个非洲国家都有学习中国农业技术的经验，大大提高了粮食产量，解决了许多饥荒问题。这一切还在努力当中，因为非洲大部分的地区依然饱受战争或粮食危机之苦，但在各国的努力之下，这一切也在慢慢地进步并持续突破。

说了一生中这么多的故事，如今我来到「西方法性土」这个地方已经一个礼拜了，不得不说，这里让我看见了太多以前未曾看过的真相。虽然我这一生非常欢喜为人民做好事，死后也可以到天道享福，但这不是真正的究竟圆满。我现在才知道，原来诸佛菩萨所建立的佛国土，才有办法让众生过着更长久、安定的日子。

因为这是灵性的真正提升，让人们真正达到「不老、不病、灵性不死」。这绝对不是一个口号，而是南无阿弥陀佛与苏佛在大心大力地发大愿之下，才有办法达到的高度，让不同的地方、不同层次的空间中的众生都有得到救度的机会。

我虽然曾经是一名天人，过着逍遥自在的日子，但时间一到，我还是要投胎、随业流转，这一切只是暂时的享受。如今我的双眼在净化当中渐渐打开，也发愿要跟随着佛的脚步，一步一脚印地走完这一程，圆满这次往生西方极乐世界的机会。

我这才知道，原来我在人间的时候，就已经有人见性成佛，成为真正的肉身佛，这就是来自台湾宝岛的苏佛。他今年已经八十三岁，依然在澳洲香光大佛寺不遗余力地为人道与灵界众生的解脱而付出努力。我们在西方法性土的人都看在眼里，有时候看到魔众攻击苏佛，我们也会心疼不已，但苏佛总是不以为意，不觉得有什么苦，心中还总是乐开了花，认为这一切都是值得的。能够帮助如此多的魔众得到救度，那是苏佛的心愿。

我以前也想要帮助人，但如今我才明白，以前所做的一切仅仅是停留在「世间法」的层面而已。也就是说，我只能帮助人们解决温饱的问题，却没有办法帮助人们走向真正的灵性解脱。

这一次，我和许多中国同胞，得到来自澳洲香光大佛寺南无阿弥陀佛与苏佛的救度机会。这个机会真的很难得，也很珍贵。

我心里非常感激，因为这是南无阿弥陀佛第一次来到人世间，在苏佛的大心大愿之下，感得佛来到世间，才能够帮助如此多的人，我们实在是太幸运了。

我虽然离开人间已经五年了，但或许是因缘巧合吧，我还有这个机会，可以来到西方法性土。

我希望借着自己在中国的影响力，以及自己的分享，让更多人了解到真正的佛法教育。这是我如今能够想到的最重要的事情了。

凭借人们对我的这份信任，我想要更加积极地告诉所有的国人：如果要真正地达到灵性上的解脱，如果大家都真心想要求佛道，那么一定要来认识澳洲香光大佛寺。这是人世间任何一个宗教团体或是佛寺，都无法相比拟的。

我相信世界上许多人都在寻找灵性上的解脱，很希望这一辈子可以达到究竟圆满的快乐。因此我在此真诚地告诉大家，唯有认识南无阿弥陀佛，认识澳洲香光大佛寺，大家才有得救的机会，这是真实的。

因为人们依照自己的力量，要超越生死，是十分困难的。没有佛菩萨的帮助，自己只会在这巨大的业力漩涡中流转。

除非能够找到第二位像苏佛一样的人，在大心大愿之下，也在南无阿弥陀佛与苏佛的帮助之下，能够早一点圆成佛道，那倒是还可以说得过去。但这个人必须有着非一般的毅力和慈悲之心，才有办法达成。

如今放眼望去，这个世间的人们都经历过不少的染污，要达到见性的程度，还真不是一件容易的事。必须要把心里的污垢层层洗净，恢复到最初父母未生前的本来面目，那个最纯净、纯善的自己。而且要完全专心致志地把南无阿弥陀佛放在心中，把所有的众生放在心中，这样才有办法一步步达到见性成佛。

其实我们那个时代的人们还是比较纯真的。当时很多人因为饱受战争之苦，也更加了解人间疾苦，所以更愿意为解决他人的痛苦而努力。

但是在这样的大时代背景下，国家经历了太多内忧外患，各种政策将人们压得抬不起头、喘不过气，大家长期生活在竞争与斗争之中。在经历了这一切之后——无论是外在环境的变迁，还是人性的转变——我在中国亲眼见证了近一个世纪以来的种种发展。

如今我在西方法性土，更是可以把这一切看得更加清楚明白。我也深知，中国人仅仅是吃得饱饭还不够，一定要有佛法教育，才能够真正地帮助大家解决身心灵上的各种难题。

解决了温饱问题，接下来就是解决人们心中的疑难杂症。这包括如今许多人罹患忧郁症、躁郁症，以及各种贪婪、不安、渴望与盼求等心理状态。

这一切世间人的疑难杂症，现在看来，如果我是当时的袁隆平，我确实是束手无策，因为这不是科学研究所能解决的问题。

人们的心中如果有什么难题需要得到解答，那就请大家找一个时间，早一点来了解澳洲香光大佛寺的佛法教育。

因为有南无阿弥陀佛正住在佛寺，所以有了许多南无阿弥陀佛的开示流通于香光大佛寺的网站上。人们以前若想找到真正来自南无阿弥陀佛本人的教诲，实在是难上加难；然而如今，这却成了澳洲香光大佛寺每天都在进行的事情。

香光大佛寺的四众弟子实在是太有福了！大家真的要早一点来这边见证这次殊胜的因缘，早一点来了解澳洲香光大佛寺的佛法教育。我们每一天在西方法性土接受佛光净化之下，听到三时系念法会期间，苏佛念给四众弟子听的佛开示和老师夏莲居老居士的开示，心中都非常感动。我们在人世间打拼了一辈子，无论做了什么事情，无论好坏，到过什么地方承受果报，大家都有一个共同点：那就是从来没有接受过真正的佛法教育，所以才导致我们一生中许多所行所念都并非正道，才会一步步走入生老病死的轮回。

我们以前也不知道生老病死是可以避免的。如今真实地看到之后，也看到如此多往生的人，在西方法性土雀跃不已，个个都有得度的机会，那才是真正踏实的满足。

因为这一次的得度是灵性上的升华，是永恒不灭的真理，并不只是世人眼前看到的一切。原来佛菩萨的智慧如此高深，帮助的不仅仅是一个众生、两个众生，也不仅仅是解决众生表层的问题，而是可以深入每一个众生的心中，帮助他们走出当时的困境，也就是走出每个人必须要生老病死的这一环节。

我心中一直非常感恩，这一次我的灵性真正地提升了不少。以前总以为吃得饱饭就是可以过上好日子，其实并不然；如果心性上还有很多习气没有改，人还有很多烦恼没有断，还有很多妄想、分别、执着，那依然是要过着痛苦的人生。

只有得到来自南无阿弥陀佛的佛法教育，大家才有办法从中得到净化，获得改过的机会，并一步一步地走向与诸佛一样的境界，可以帮助一切有缘众生得到解脱，自己同时也获得解脱。

这是诸佛菩萨的心愿，也是如今我袁隆平想要发出的心愿，希望有一天我可以像菩萨一样，帮助世人。

感恩南无阿弥陀佛的慈悲，感恩苏佛的慈悲。

南无阿弥陀佛

袁隆平